Obsah:
- Restaurace "Zlaté časy"
- Jídelní lístek
Jídelní lístek
Prohlédněte si jídelní lístek restaurace Zlaté časy hotelu Golfi Poděbrady.
Studené předkrmy
| Plátky čerstvých rajčátek s mozzarellou a bazalkovým pestem | 75 Kč |
|---|---|
| Červená řepa s kozím sýrem a karamelovými vlašskými ořechy | 75 Kč |
| Carpaccio z hovězí svíčkové ochucené bazalkovým pestem, parmazánovými hoblinami a lístky rukoly | 150 Kč |
| Loupaná hovězí plec s paprikou, cibulí a octem | 65 Kč |
Polévky
| Extra silný vývar z hovězí oháňky s játrovým knedlíčkem | 35 Kč |
|---|---|
| Tomatová polévka s bramborovými nočky se zakysanou smetanou | 35 Kč |
| Brokolicový krém | 35 Kč |
Teplé předkrmy
| Krevety na česneku a bílém víně | 110 Kč |
|---|---|
| Grilované sušené švestky v anglické slanině s dijonskou hořčicí | 65 Kč |
| Gratinovaný lilek s mozzarellou a rajčaty | 85 Kč |
Minutky
| Biftek z mladého milovického býka na barevném pepři s plátkem slaniny a na másle restovanou brokolicí (200 g) Doporučujeme domácí hranolky | 350 Kč |
|---|---|
| Flank steak (hovězí pupek) z amerického býka servírovaný s červenou řepou (200 g) Doporučujeme domácí hranolky | 230 Kč |
| Špičky z hovězí svíčkové a vepřové panenky s dijonskou hořčicí a pálivými jalapeňos papričkami (200 g) Doporučujeme jasmínovou rýži | 210 Kč |
| Grilovaná vepřová panenka s pepřovým kořením a omáčkou z lišek a žampionů (200 g) Doporučujeme opékané brambory | 160 Kč |
| Grilovaný vepřový T-Bone steak se smetanovou cibulí (350 g) Doporučujeme šťouchané brambory | 130 Kč |
| Kuřecí prsa marinovaná v česneku, obalená anglickou slaninou a máslovou kukuřicí (200 g) Doporučujeme šťouchané brambory | 145 Kč |
| Grilované kuřecí prsíčko s máslovou tapenádou (150 g) Doporučujeme parmazánové brambory | 115 Kč |
| Tatarský biftek s kapary, topinkami a česnekem (200 g) | 190 Kč |
Těstoviny
| Domácí Fettucine s rajčetem, mozzarellou a bazalkou | 125 Kč |
|---|---|
| Domácí Fettucine s lososem a špenátem | 145 Kč |
Ryby
| Grilovaný filet z tilapie (okouník nilský) s máslovou kukuřicí (200 g) Doporučujeme pařížské brambůrky s petrželkou | 185 Kč |
|---|---|
| Grilovaný filet z lososa se špenátem (200 g) Doporučujeme pařížské brambůrky s petrželkou | 198 Kč |
| Pečený filet z candáta v bylinkové krustě a baby karotkou (200 g) Doporučujeme parmazánové brambory | 250 Kč |
Česká kuchyně
| Tradiční česká svíčková s brusinkami a houskovými knedlíky (150 g) | 125 Kč |
|---|---|
| Smažný řízek z vepřové panenky s pařížskými brambůrky s petrželkou (200 g) | 140 Kč |
| 1/2 Pečené křupavé kachničky se zelím, houskovými a bramborovými knedlíky | 259 Kč |
Cena pokrmů z české kuchyně je uvedena včetně příloh.
Čerstvé zeleninové saláty
| Salát Golfi s restovanými kuřecími prsíčky, směsí listových salátů a rajčaty ochucených balsamico redukcí, francouzská bageta | 115 Kč |
|---|---|
Caesar salát z římských listů s česnekovými krutony a s parmazánem /příplatek za 100g restovaných kuřecích prsíček/ | 90 Kč 40 Kč |
| Míchaný salát s balkánským sýrem a olivami | 50 Kč |
Přílohy
| Domácí hranolky | 25 Kč |
|---|---|
| Jasmínová rýže | 30 Kč |
| Pařížské brambůrky s petrželkou | 25 Kč |
| Opékané brambory | 25 Kč |
| Šťouchané brambory | 30 Kč |
| Parmazánové brambory | 30 Kč |
| Zelenina restovaná na másle | 35 Kč |
| Opečená česneková ciabatta | 30 Kč |
Galerie/Galery:
